「安さ」ニューヨークでは苦戦 「いきなり!ステーキ」|【公式】大塚和成の日本経済の話
【この記事の紹介について】
大塚和成です。本日紹介する日本経済の情報は『「安さ」ニューヨークでは苦戦 「いきなり!ステーキ」』です。
「安さ」ニューヨークでは苦戦 「いきなり!ステーキ」|【公式】大塚和成の日本経済の話
ステーキ店チェーン「いきなり!ステーキ」などを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は9日にニューヨーク市内で開いた記者会見で、同市内の店舗について「まだまだ苦戦している。売り上げも少ないし、お客様数も少ない」と述べ、運営を改善する必要性を強調したそうです。
一瀬社長は「日本では安く売ってお客様数が圧倒的に多く(という)成功した事業モデルが、こちらで成功できない。安く売ればいいというわけではない」と指摘していました。
「ニューヨークではうまいステーキが早く食べられることをもっと徹底する」と低価格路線を続ける方針も示しました。
いきなりステーキはお世話になっているのでニューヨークでも成功してほしいですね!
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